Grzegorz Piątek: Czym jest modernizacja?
Autor „Gdyni obiecanej. Miasto, modernizm, modernizacja 1920–1939” (Wydawnictwo WAB) z wykształcenia jest architektem, ale stał się pisarzem. Urodził się w 1980 r. w Warszawie i tutaj ukończył...
Najnowsze w Znane nazwiska
Michał Buszewicz: tematyczna nisza
Dramatopisarz, dramaturg i reżyser, urodzony w 1986 r. Absolwent specjalizacji dramatologicznej Wiedzy o Teatrze UJ i dramaturgicznej na Wydziale Reżyserii Dramatu krakowskiej AST. „Niewiele osób w polskim teatrze...
Przemysław Norbert Jędrzejewski: Sport i informatyka to moje pasje
Przemysław Norbert Jędrzejewski reprezentujący firmę IT Timing dziś opowie o tym, jak się zaczęła jego działalność w świecie komputerów i sportu, ale...
Mistrzowie Kuchni: Paweł Pyra
Jako Szef kuchni w wielu prestiżowych hotelach i restauracjach oraz członek Klubu Szefów Kuchni czuje się w swoim działaniu bardzo mocny, co...
Mistrzowie Kuchni: Piotr Domański
Piotr Domański, laureat nagrody Osobowość Roku, został mianowany szefem kuchni w gdańskim Holiday Inn. Piotr rozpoczął swoją przygodę z gastronomią ponad 20...
Mistrzowie Kuchni: Mateusz Ciołko
Szef kuchni z wieloletnim doświadczeniem w Polsce, Francji i Stanach Zjednoczonych. Miłośnik fermentacji, minimalizmu i cukiernictwa, bazując na tradycji kreuje swoją kuchnie...
Mistrzowie Kuchni: Mohamed Nasef
Certyfikowany trener Francuskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni WACS. Sędzia międzynarodowy w Polsce od 2000 roku. Nauczyciel wizytujący w zespole Ekonomiczno-Kulinarnym w Tarnowie. Trener...
Mistrzowie Kuchni: Wiesław Bober
Wiesław Bober należy do wąskiego grona najlepszych i najbardziej doświadczonych szefów kuchni w Polsce. Gotował dla artystów, ludzi świata polityki oraz Miss...
Mistrzowie Kuchni: Wojciech Rabiega
Wojciech Rabiega mimo młodego wieku posiada duże doświadczenie zawodowe. Przez ostatnie lata był szefem kuchni pięciogwiazdkowego hotelu Radisson Blu w Gdańsku, wcześniej był szefem...
Mistrzowie Kuchni: Mariusz Nowicki
Mariusz Nowicki jest jednym z najlepszych ekspertów w Europie jeśli chodzi o kuchnię z grilla i BBQ. Jest sędzią międzynarodowym Grill &...